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[19 Mai 2010 | No Comment | ]
Ungarische Pfannkuchen mit Holunderblüten

Wer jemals in seinem Leben Pfannkuchen gebacken hat, wird auch mit diesem Rezept zurechtkommen – eine ungewöhnliche, süße Köstlichkeit

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[30 Apr 2010 | No Comment | ]
Ungarischer Kuchen mit Holunderblüten

Ob Sie den Duft dieser cremig-weißen, duftenden Blüten mögen oder nicht – die Holunderrezepte sind Sommer pur, daran kommt keiner vorbei

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[30 Apr 2010 | No Comment | ]
Hefepogatschen mit Bärlauch

Zum Frühlingsbeginn gibt es viel Bärlauch, den man roh mit belegten Brötchen/Broten essen, mit dem man aber auch verschiedene Speisen zubereiten kann. Die Cremesuppe wie auch die Hefenpogatschen sind sehr lecker.

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[29 Apr 2010 | No Comment | ]
Holundersirup

Die Frühlingsbrise aus dem Glas – die beste Erfrischung an einem heißen Sommertag

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[23 Apr 2010 | No Comment | ]
„Großer Anwerbetag für Betyaren“ am 1. und 2. Mai 2010

Die Vergangenheit wird lebendig – Wegelagerer und Hirten des ungarischen Tieflands im Nationalpark von Opusztaszer